Davy er naturalisert bergenser, blodgiver og Brann-tilhenger, men født i Leesburg, Florida 1, januar 1950. Han kom til Bergen med sin fraskilte mor i 1951 og vokste opp i Krohnåsen og på Storetveit med stefaren Carl Wathne, tvillingsøstrene Ruth og Ingse og lillebroren Tor.
Mens han gikk på skole på Storetveit (nå Paradis) og Fana, spilte Davy fotball i Brann til han begynte på latinlinjen på Bergen katedralskole i 1965. Etter artium i 1968 flyttet familien til Nedre Åstvedt, og Davy ble fotballdommer og spilte i Eidsvåg og Sandviken mens han utdannet seg til cand. mag. med mellomfag i norsk. latin og historie ved Universitetet i Bergen.

Etter noen år som freelancer i avisen ble Davy fast ansatt som journalist i BT i 1975 og ble der til etableringen av TV 2 med base på Nøstet i 1992. I løpet av sine drøyt 26 år i kanalen var Davy fagforeningsleder, journalist/reporter, redaksjonssjef, kommentator, programleder, ekspert og debattleder.
Som "pensjonist" har Davy jobbet i spillbransjen, holdt foredrag, ledet debatter og konferanser, intervjuet forfattere og deltatt på litteraturfestivaler. I et par år har han i tillegg drevet podcasten "Sleivkast* med fokus på bredde- og lokalfotball